اسپیرولینا را از کجا تهیه کنیم
پروتئین‌ها نقش بسیار مهمی در حفظ سلامتی بدن و زیبایی پوست و مو دارند. برخی از اسید آمینه‌ها برای تولید کلاژن و حفظ الاستیسیته پوست ضروری هستند. همچنین، تأمین پروتئین مورد نیاز بدن به تولید کراتین و رشد سالم‌تر و سریع‌تر موها کمک می‌کند.
اسپیرولینا دارای بیش از ۶۰% پروتئین است که بالاترین میزان پروتئین در میان تمام منابع موجود در کره زمین به شمار می‌رود و می‌تواند تمامی اسید آمینه‌های ضروری برای بدن را تأمین کند.
این ماده آبزی به طور کلی از سایر مواد آبزی که پرورش داده می‌شوند، مغذی‌تر و بهتر است. با این حال، اسپیرولینا در همه جا رشد نمی‌کند و نیاز به مکان‌های خاصی برای پرورش دارد. این مکان‌ها معمولاً اقیانوس‌ها و دریاهایی هستند که آب شور دارند.
قبل از خرید اسپیرولینا، حتماً نکات زیر را مد نظر قرار دهید:
**بررسی محتویات محصول:**
اسپیرولینا باید 100 درصد ارگانیک و عاری از هرگونه مواد افزودنی، نگهدارنده یا رنگ مصنوعی باشد. اسپیرولینای با کیفیت پایین معمولاً حاوی ترکیبات اضافی مانند مواد شیمیایی کیک‌سازی یا ترکیبات سیال‌کننده مانند لوبریکانت‌ها است. اگر در بسته‌بندی محصول، ترکیبات پرکننده یا کیک‌سازی مشاهده کردید، از خرید آن خودداری کنید!
**محل تولید اسپیرولینا:**
به دنبال اسپیرولینایی باشید که در مناطق کم بارش و پرجمعیت تولید شده باشد. باران می‌تواند آلودگی‌های جوی را به استخرهای اسپیرولینا منتقل کند. بهترین شرایط برای تولید اسپیرولینا دمای بین 30 تا 39 درجه، بارش کم و تابش آفتاب در طول سال است. این شرایط موجب می‌شود که اسپیرولینا در تمام طول سال با حداقل تغییرات غذایی تولید شود.
**بررسی مجوزهای شرکت:**
این مرحله از اهمیت بالایی برخوردار است. حتماً محصولی را خریداری کنید که دارای مجوزهای لازم باشد. به مشاهده نماد مجوز اکتفا نکنید و کد مجوز را از طریق سامانه‌های دولتی تأیید کنید. در صورت نیاز، از فروشنده بخواهید که کپی مجوز را برای شما ارسال کند. اگر فروشنده به هر دلیلی نتوانست مجوز را ارائه دهد، احتمالاً فاقد مجوز است. به یاد داشته باشید که اسپیرولینا را همیشه از منابع معتبر تهیه کنید.
اسپیرولینا را از کجا تهیه کنیم ؟
اسپیرولینا را از کجا تهیه کنیم ؟
اسپیرولینا عمدتاً در آفریقا، آسیا، آمریکای جنوبی و آمریکا مرکزی تولید و مصرف می‌شود. در ایران، جلبک اسپیرولینا به صورت قرص، پودر و کپسول در دسترس است.
پودر اسپیرولینا را می‌توانید از داروخانه‌ها و عطاری‌های مختلف تهیه کنید. به دلیل استفاده بیشتر از قرص‌ها، این محصول در داروخانه‌های ایران بیشتر یافت می‌شود.
پودرهای اسپیرولینا به دلیل جذب سریع‌تر در بدن، معمولاً ارزان‌تر از سایر اشکال آن هستند و استفاده از پودر آن بیشتر توصیه می‌شود. می‌توانید اسپیرولینا را در سالاد، شیر یا در کنار غذاهای خود مصرف کنید.
سایت اودریا نیز این ماده آبزی را عرضه می‌کند و می‌توانید به راحتی و بدون دردسر اسپیرولینا را از سایت ما سفارش داده و درب منزل خود دریافت کنید.
