جش سفید
این ماهی دارای مقادیر بالای آهن، منیزیم، روی و انواع ویتامین های A، Dو K می باشد. دارای گوشت ترد و لذیذی است. این ماهی گوشت چربی دارد و مخصوص کبابی و سرخ کردن است.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
مدل پاک کردن:
- فیله شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
جش سیاه/ جش سبز
این ماهی دارای مقادیر بالای آهن، منیزیم، روی و انواع ویتامین های A، Dو K می باشد. دارای گوشت ترد و لذیذی است. این ماهی گوشت چربی دارد و مخصوص کبابی و سرخ کردن است.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
مدل پاک کردن:
- فیله شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
شیره خرما محلی/سنتی
شیره خرما دارای خواص و مزایای بسیاری است و ارزش غذایی بالایی دارد، البته شیره خرما یک ماده غذایی بسیار مقوی است که به سلامت بدن و درمان برخی بیماری ها نیز کمک فراوانی می کند. شیره ها در واقع جزء مواد انرژی زا هستند و برای زمانی که بدن نیاز به انرژی دارد بسیار مناسب است که از بهترین شیره ها برای بالا بردن انرژی همین شیره خرما می باشد.
کاربرد و موارد مصرف شیره خرما
شیره خرما همان خواص خرما را دارد در بسیاری از شهر ها شیره خرما به عنوان شکر در پختن حلواها استفاده می کنند و خوردن شیره خرما با برنج یا برف از جمله عادت و رسم های شهر همدان و تبریز و اردبیل و … بوده است.
مصرف شیره خرما با شیر ولرم در اول صبح باعث فعال شدن سلول های عصبی می شود. شیره خرما دارای خواص زیادی می باشد از جمله : سرشار از مگنز و پتاسیم و همچنن باعث برطرف شدن مشکلات گوارشی و باعث ایجاد باکتری های مفید در روده می شود، مصرف شیره خرما سموم را از بدن دفع می کند و برای درمان گلو درد و تب بسیار مفید است و می توانید با خوردن آن در هنگام سرماخوردگی به بهبود سریع بدن کمک کنید.
لابستر کله پهن (سر پهن)
لابستر از خانواده خرچنگ ها هستند. انواع مختلف لابسترها در اقیانوس ها وجود دارد ولی لابستر های خوراکی موجود در دریای خلیج فارس به دو نوع لابستر سرپهن یا کله پهن است.
مناسب برای: بازسازی سلولهای بدن، تقویت مفاصل سالم، سلامت پوست، رفع افسردگی، بهبود کم خونی. کاهش التهاب بدن و درد مفاصل، تقویت بینایی.
قیمت ذکر شده برای لابستر پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش انها را بسته بندی می کند. . درصورت اینکه تمایل به پاک شدن لابستر دارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.تیم تخصصصی اودریا بصورت رایگان لابستر را پاک(رگ زنی و پوست گیری) و فیله ها را بسته بندی کرده و ارسال میکند.
ماهی تیلاپیا
ماهی تیلاپیا اخیرا به یکی از ماهیان پر طرفدار تبدیل شده است. ماهی تیلاپیا خوش طعم و و مقرون به صرفه است. گوشت این ماهی کم تیغ بوده و به راحتی قابل فیله شدن است.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.مدل پاک کردن
- فیله شده
- استیک شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
ماهی حلوا سیاه
ماهی حلوا سیاه با داشتن میزان قابل توجهی از اسیدهای چرب امگا3 منبع تغذیه ای مناسبی برای کودکان و سالمندان است.حلوا سیاه از جمله ماهیان معمول و پرطرفدار در بازارهای داخلی و خارجی است و یکی دیگر از بهترین ماهی های جنوب می باشد.
مدل پاک کردن
- فیله شده
- استیک شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
ماهی حمام (کبوتر ماهی/ماهی همام)
ماهی حمام (ماهی حمامه) در دسته ماهی های کم صید جنوب قرار می گیرد و هر چند وقت یک بار در تور صیادان شاهد آن هستیم، بنابراین هر وقت این ماهی ارزشمند موجود شد در تهیه آن شک نکنید.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
ماهی خنو (ینم/بره ماهی)
اين ماهي از خانواده سنگسر ماهيان بوده و در جنوب به نام عروس دریا مشهور است. ماهی خنو دریایی سرشار از اسید چرب امگا-3 و پروتئین بوده و سطح استرس را به مقدار قابل توجهی کاهش می‌دهد.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
مدل پاک کردن
- فیله شده
- استیک شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
ماهی راشگو/راژگو/آهوی دریا
ماهی راشگو گوشت سفید و نرم، بافت لطیف و چربی کمی دارد. دور ریز آن کم است. خارها و تیغهای گوشت این ماهی به راحتی جدا شده و آزار دهنده نیست. پروتئین بالا، کالری کم، سرشار از مواد مغذی، ویتامینها و امگا3 می‌‌باشد. این ماهی دارای گوشت مرغوب و طعمی بی‌‌نظیر است. برای ورزشکاران، سالمندان، کودکان و زنان باردار بسیار توصیه میشود.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.مدل پاک کردن
- فیله شده
- استیک شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
ماهی زبان
نوع گوشت: سفید، نرم و لطیف
میزان خار و استخوان: کم، به راحتی جدا می گردد فاقد تیغهای ریز.
نوع پخت: اندازه کوچک جهت سوخاری و کبابی و اندازه‌های متوسط و بزرگ برای ته‌‌چین و قلیه ماهی مناسب‌‌تر هستند.
دور ریز: کم، با توجه به نوع پاک کردن بین 20 تا 30 درصد.
مهم ترین مواد مغذی و ویتامینها: سرشار از کلسیم، ویتامینهای A و D و ویتامین B12 می‌‌باشد. دارای امگا3 و مقادیر بالای سلنیوم است.
مناسب برای: بهبود گردش خون و قلب، تقویت سیستم عصبی، سلامت پوست و مو. به دلیل پروتئین بالا به کودکان و زنان باردار نیز پیشنهاد میشود. جهت کاهش ابتلا به سرطان نیز توصیه شده است. به دلیل دارابودن ویتامینهای گروه B در افزایش فعالیت سلولهای مغزی و کاهش اختلالات حافظه موثر می‌‌باشد.
مدل پاک کردن
- پاک نشده
- پاک شده
ماهی سنگسر
ماهی سنگسر دارای گوشت سفید و نرم است.گوشت ماهی سنگسر دارای تیغ و استخوان بسیار کمی است. پروتئین موجود در ماهی سنگسر به آسانی در دستگاه گوارش هضم و جذب می شود.
قیمت ذکر شده برای ماهی کامل و پاک نشده است. در صورت سفارش، تیم اودریا ماهی شما را به صورت رایگان پاک و فیله و بسته بندی می کند، اگر تمایل به پاک و فیله نشدن ماهی دارید از طریق پشتیبانی واتساپ اعلان نمایید.
مدل پاک کردن:
- فیله شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
ماهی شانک صورتی (کخو/کوپر/کافر/کپلک/کوخو)
ماهی شانک صورتی جزو بهترین ماهی های جنوب می باشد و دارای گوشتی سفید و بدون خار است و مخصوص سرخ کردی است.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
روش پخت: شکم پر, قلیه ماهی, کبابی
خانواده: شانک ماهیان
فصل صید: چهار فصل
نوع صید: صید تور, صید قلاب
مدل پاک کردن
- فیله شده
- استیک شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
