فروشگاه محصولات دریایی اودریا | Odarya فروشگاه محصولات دریایی اودریا | Odarya
فهرست
فروشگاه محصولات دریایی اودریا | Odarya
0 موارد / 0 تومان
  • خانه
  • انواع ماهی ها
    • ماهی های دریایی صید روز
      • ماهی سنگسر
      • ماهی شیر
      • ماهی قباد
      • ماهی صبیتی
      • ماهی مقوا سفید (جش سفید)
      • ماهی شوریده
      • ماهی بیاح
      • ماهی حلوا سفید
      • ماهی حلوا سیاه
      • ماهی خنو (ینم/بره ماهی)
      • ماهی راشگو
      • ماهی زبان
      • ماهی سارم
      • ماهی سرخو
      • ماهی سفید
      • ماهی سوکلا (سکن/کوبیا)
      • ماهی شانک زرد باله
      • ماهی شانک صورتی
      • ماهی شهری (شعری)
      • ماهی شورت
      • ماهی صافی
      • ماهی طلال
      • ماهی کفشک
      • ماهی کوتر (چنگو/شیر نیزه ای)
      • ماهی هوور
      • میش ماهی
      • ماهی گاریز (مید)
      • ماهی ساردین
      • ماهی سلطان ابراهیم
      • ماهی هامور
    • ماهی های پرورشی عالی و خوشمزه
      • ماهی قزل آلا
      • ماهی سالمون قزل
      • ماهی تیلاپیا

    ماهی های تازه دریایی و پرورشی جنوب را تازه و خوشمزه از فروشگاه او دریا سفارش دهید. جهت اطلاع از قیمت روز ماهی ها با ما تماس بگیرید.

  • سخت پوستان
    • میگو ها
      • جامبو (شاه میگو)
      • میگو درشت
      • میگو متوسط
      • میگو سرتیز
      • میگو خشک آجیلی
      • میگو پرورشی
    میگو سرتیز
    • سایر سخت پوستان تازه و خوشمزه
      • خرچنگ
      • لابستر
    خرچنگ
  • نرم تنان
    • کالاماری تازه جنوب (اسکوئید)
    • هشت پا (اختاپوس)
    • ماهی مرکب (انکاس/عنکاس)
    • صدف استوانه ای
    • صدف اویستر یا صدف چروک
  • تزئینات دریایی
  • انواع خرما
    • خرما خنیزی
    • خرما برحی یا برهی
    • خرما کبکاب
    • شیره خرما محلی/سنتی
  • وبلاگ
    • مقالات و دانستنی های ابزیان دریایی
      • قیمت و خرید ماکرو جلبک گراسیلاریا کورتیکاتا بصورت تر و خشک و پودر شده
    • ویدئو های آموزشی ابزیان دریایی
    • دستور آشپزی غذاهای دریایی
  • تماس با ما
ورود / فرم ثبت نام
0 موارد / 0 تومان
-3%
ماهی مرکب تازه جنوب (انکاس)
برای بزرگنمایی کلیک کنید
خانهنرم تنان ماهی مرکب (انکاس/عنکاس)
محصول قبلی
صدف استوانه ای
صدف استوانه ای
بازگشت به محصولات
محصول بعدی
هشت پا تازه جنوب (اختاپوس)
هشت پا (اختاپوس) 330,000 تومان 325,000 تومان

ماهی مرکب (انکاس/عنکاس)

210,000 تومان 203,000 تومان

نوع گوشت: سفید، سفت و معطر. میزان خار و استخوان: کم. نوع پخت: دور ریز: بین 20 تا 40 درصد. مهم ترین مواد مغذی و ویتامینها: سرشار از فسفر، روی، مس، سلنیوم و ویتامین B12 است. مناسب برای: نیاسین برای متابولیسم مهم است. ویتامین B12 برای تولید گلبولهای قرمز و سلامت سیستم عصبی اهمیت دارد.

واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
پشتیبانی / سوالات قبل از خرید در واتساپ از ما بپرسید
دسته: نرم تنان برچسب: جوهر ماهی مرکب, خرید انلاین ماهی, خرید اینترنتی ماهی و میگو, خواص ماهی خساک, خواص ماهی مرکب, خواص ماهی مرکب برای مردان, گوشت ماهی مرکب حلال یا حرام
  • توضیحات
  • نظرات (0)
  • حمل و نقل و تحویل
توضیحات

ماهی مرکب تازه (انکاس) از جنوب ایران         

ماهی مرکب تازه یا انکاس از رده‌ی هشت پایان و نرمتنان می‌باشد. ماهی مرکب سوخاری و خوراک ماهی مرکب بسیار لذیذ است و توصیه می‌گردد حتما امتحان کنید.

 

مشخصات تغذیه ای ماهی مرکب تازه (انکاس)               

گوشت ماهی مرکب تازه (انکاس) چطور است؟                         

ماهی مرکب تازه دارای گوشت سفید، سفت و معطری است.

نحوه تمیز کردن ماهی مرکب تازه

باید انکاس را مانند کالاماری تمیز کنید. دقیقاً زیر چشم را برش دهید تا پاها آزاد شود، منقار کوچک و دهان ماهی مرکب را برش داده و مواد چربی موجود در سر را بردارید. سپس استخوان میان بدن را خارج کنید. ماهی مرکب هم به صورت فیله و قطعه قطعه شده با میزان دورریز 20 الی 40 درصد عرضه می‌‌گردد.

ماهی مرکب (انکاس) برای مصرف در چه مواردی توصیه می شود؟                         

ماهی مرکب را دوست دارید اما کلسترول همراه آن را دوست ندارید؟ این معضل برای بسیاری از افرادی است که از ماهی مرکب سرخ شده لذت می‌برند. ماهی مرکب بخشی از همان خانواده صدف، گوش ماهی و هشت پا است. این غذا اغلب به صورت سرخ شده سرو می‌شود و محتوای چربی کل به دلیل روغن استفاده شده در فرآیند سرخ شدن بسیار زیاد است. برای سرخ کردن بهتر است از روغن کمی ‌استفاده شود و یا کباب گردد. محصولات حیوانی تنها منابع غذایی کلسترول هستند. برخلاف برخی دیگر از محصولات حیوانی، ماهی مرکب چربی اشباع کمی‌دارد. به جز سدیم، مقدار مواد معدنی ماهی مرکب سرخ شده و خام مشابه است. با این وجود ماهی مرکب سرخ شده حاوی سدیم بیشتری در هر وعده است.

 

اهمیت وجود ماهی مرکب تازه (انکاس) در رژیم غذایی                            

ویتامین های ماهی مرکب تازه                        

ماهی مرکب خام و سرخ شده هم سرشار از فسفر، روی، مس و سلنیوم است. یک وعده انکاس بیش از 10 درصد نیاز روزانه روی، بیش از 25 درصد فسفر، بیش از 50 درصد سلنیوم و بیش از 100 درصد مس را تأمین می‌کند. محتوای ویتامین ماهی مرکب سرخ شده و خام نیز مشابه است. هر دو سرشار از نیاسین و ویتامین B12 هستند. یک وعده ماهی مرکب بیش از 10 درصد نیاز روزانه بدن برای نیاسین و بیش از 40 درصد B12 تأمین می‌کند. نیاسین برای متابولیسم مهم است، در حالی که B-12 برای تولید گلبول های قرمز و سلامت سیستم عصبی مهم می‌باشد.

باید توجه داشته باشید مصرف ماهی مرکب به دلیل کلسترول و سدیم بالا به افراد با بیماری های قلبی و فشار خون توصیه نمی‌گردد و بهتر است مصرف آن در این افراد با احتیاط صورت گیرد.

یک وعده 85 گرمی‌ماهی مرکب خام حاوی حدود 198 میلی گرم کلسترول و 13.2 گرم پروتئین به همراه 0.3 گرم چربی اشباع شده کامل است. همچنین حاوی چربی های سالم است: 0.09 گرم چربی اشباع شده و 0.4 گرم چربی اشباع نشده.

 

مشخصات ظاهری ماهی مرکب تازه جنوب ایران                               

 شکل ظاهری ماهی چطور است؟                                     

ماهی مرکب موجودی چاق مانند اسکوئید با سر رشد یافته، چشم‌ها و دهان بزرگ با آرواره هایی مانند منقار است. آنها دارای یک باله هستند که به دور بدن آنها می‌چرخد، هشت بازو با مکنده به علاوه دو شاخک در اطراف دهان دارد. ماهی مرکب از نظر رنگ بسیار متنوع هستند اما معمولاً به رنگ قهوه‌ای مایل به سیاه، خالدار یا راه راه هستند. استخوان های برش یافته که در ساحل گاهی اوقات دیده می‌شود، سفید، گچی و بیضی شکل هستند و از یک انتها دارای بالهای نازک‌تر است.

انکاس با پوسته کلسیفیه (کلسیمی‌شده) داخلی ضخیمی‌بنام استخوان برش مشخص می‌شود. دامنه طولی تقریباً 100 گونه انکاس بین 2.5 و 90 سانتی متر (1 تا 35 اینچ) است و دارای اجسامی ‌تا حدودی صاف شده است که با یک جفت باله باریک هم مرز است. همه گونه‌ها دارای هشت بازو و دو شاخک بلند هستند که در تسخیر طعمه استفاده می‌شوند و می‌توانند در دو کیسه خارج شوند. دیسک های مکش روی بازوها و روی بالشتک های منبسط شده در نوک شاخک‌ها قرار دارند.

 

زیستگاه ماهی مرکب (انکاس) در کدام آبهاست؟                                   

اسکوئید جنوب با نام انگلیسی cuttlefish و نام بومی‌انکاس، خساک و سرپاور شناخته می‌‌شود. گونه های سپیا عمدتا از سخت پوستان، ماهی های کوچک و یکدیگر تغذیه می‌کنند. دشمنان اصلی آنها حیوانات آبزی بزرگ هستند. ماهی مرکب توسط انسان به عنوان غذا، به عنوان منبع جوهر، یک مکمل غذایی که کلسیم فراهم می‌کند، استفاده می‌شود. ماهی مرکب از شکم پایان دریایی از راسته Sepioidea، مربوط به هشت پا و ماهی مرکب است. جالب است بدانید که ماهی مرکب در دوران میوسن ظاهر شد (حدود 21 میلیون سال پیش). انکاس ساکن آبهای کم عمق استوایی یا معتدل ساحلی است و معمولاً در زمستان به آبهای عمیق‌تر مهاجرت می‌کند. ماهی مرکب در بهار و تابستان تولید مثل می‌کنند و حدود 100 تا 300 تخم تولید می‌کنند.

کالاماری (اسکوئید) با ماهی مرکب (انکاس) تفاوت هایی دارد. ماهی مرکب دارای ساختاری انعطاف پذیر و به شکل پر در داخل بدن خود به نام قلم است، جایی که انکاس پوسته داخلی گسترده تری به نام استخوان برش دارند. در حالی که اسکوئید یا کالاماری در مقایسه با بدن پهن‌تر و تنومند ماهی مرکب دارای بدنی براق و اژدر شکلی است. طعم ماهی مرکب لذیذ‌تر و معطر‌تر نسبت به کالاماری می‌باشد. در اطراف تمام سواحل انگلستان یافت می‌شود که بیشتر در سواحل جنوبی و غربی دیده می‌شود.

 

نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “ماهی مرکب (انکاس/عنکاس)” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

حمل و نقل و تحویل

نحوه سفارش ماهي و ميگو و ...

راهنمای خرید از او دریا

  1. انتخاب آبزیان دریایی

مشتریان عزیز می توانند از صفحه محصولات ما آبزیان مورد نظر خود را انتخاب کنند.

  1. اضافه کردن محصول به سبد خرید

پس از انتخاب محصول که تصمیم به نهایی برای خرید آن دارید ، با کلیک کردن بر روی گزینه اضافه به سبد خرید ، وارد صفحه سبد خرید می شوید، اگر قصد خرید آبزیان بیشتری را دارید ، آنها را نیز به سبد خرید خود اضافه کنید تا به صورت یک سفارش برای شما پردازش و ارسال شوند.

  1. نهایی کردن خرید
  1. پس از انتخاب آبزیان مورد نظر و اضافه کردن آنها به سبد خرید ، با انتخاب پرداخت اینترنتی و پرداخت آنلاین صورت میگیرد. و پس از ثبت سفارش و مشخصات شما ، همکاران تیم او دریا با شما تماس خواهند گرفت جهت ارسال و هماهنگی.
  1. ثبت سفارش به صورت تلفنی

آبزیان مورد نظر خود را انتخاب کرده و با شماره تلفن های مندرج در سایت تماس گرفته و اقدام به ثبت سفارش به صورت تلفنی کنید.

 

جهت كسب اطلاعات بيشتر مي توانيد با شماره هاي زير تماس حاصل فرماييد:

09173664671

 07633550456

ماهي و ميگو با بسته بندي مطمئن براي خريداران عزيز ارسال ميشود

محصولات مرتبط

در این تاریخ قبلا رزرو شده است
صدف استوانه ای
نزدیک

صدف استوانه ای

نوع گوشت: نرم و لطیف. مهم ترین مواد مغذی و ویتامینها: سدیم، پتاسیم، امگا3، کولین، کلاژن، مس و روی. مناسب برای: تیروئید، ساخت کلاژن، بهبود افسردگی و رفع خستگی.
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
اطلاعات بیشتر
-36%در این تاریخ قبلا رزرو شده است
نزدیک

صدف کالنگ یا دو کفه ای

250,000 تومان 160,000 تومان
  • صدف کالنگ دارای ویتامین های B12 و مس است.
  • صدف کالنگ از راسته نرم تنان و رده دو کفه ای ها است.
  • صدف کالنگ دارای اسیدهای چرب امگا3 است و کلسترول خون را پایین می آورد.
  • صدف کالنگ  در فیش اپ تحویل 72 ساعته تحویل می شود
  • صدف کالنگ برای خوراک صدف،بخارپز،گریل و پاستا صدف و … مناسب است.
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
اطلاعات بیشتر
کالاماری تازه جنوب (اسکوئید)
نزدیک

کالاماری تازه جنوب (اسکوئید)

350,000 تومان
مهم ترین مواد مغذی و ویتامینها: B12، B6، E، امگا3، سلنیوم، کولین، پروتئین بالا، مناسب برای: ورزشکاران، سلامت مغز و کبد، سلامت قلب و خون.
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
کالاماری ها بصورت روزانه خریداری و پاک می شوند سپس بسته بندی و ارسال می شوند.
افزودن به سبد خرید
در این تاریخ قبلا رزرو شده است
صدف اویستر یا صدف چروک
نزدیک

صدف اویستر یا صدف چروک

250,000 تومان
مهم ترین مواد مغذی و ویتامینها: آهن، سدیم، پتاسیم، منیزیم، فسفر، سلنیوم، ویتامینهای B، ویتامین E. مناسب برای:  کاهش فشار خون و بهبود گردش خون و اکسیژن رسانی خون. افزایش میزان متابولیسم بدن و دفاع در برابر بیماریهایی مانند کم خونی. قدرت استخوان‌ها را به طور گسترده بهبود می‌بخشد.
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
اطلاعات بیشتر
-2%
هشت پا تازه جنوب (اختاپوس)
نزدیک

هشت پا (اختاپوس)

330,000 تومان 325,000 تومان
نوع گوشت: نرم و لطیف. نوع پخت: کبابی، بخارپز، سوخاری. مهم ترین مواد مغذی و ویتامینها: امگا3، آهن، فسفر، مس، سدیم، پتاسیم، منیزیم، ویتامین های گروه B، A و روی. مناسب برای: سلامت قلب و عروق، پیشگیری از سرطان، کاهش اضطراب و افسردگی، سلامت مو، تنظیم فشار خون.
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
افزودن به سبد خرید
odarya
درباره ما

او دریا | Odarya تیم اودریا متشکل از متخصصان شیلات و صنایع غذایی و دارویی است که در زمینه تکثیر و پرورش آبزیان و جلبک های دریایی فعالیت می کنند. در همین راستا با نماد اطمینان از وزارت صنعت، معدن و تجارت و با اتکا به اصل رضایتمندی مشتریان عزیز پا به عرصه فروش اینترنتی آبزیان و محصولات ارگانیک دریای خلیج فارس نهاده است. تیم اودریا با بهره‌گیری از دانش و تخصص و منابع مطمئن خود، آبزیان دریایی صید روز و با کیفیت را با نازل ترین قیمت، مستقیما و بدون هیچ واسطه ای به دست شما می رساند.

بوشهر، عالیشهر، فاز 1، خ بهشت
تلفن: 09308983739 - 07733682204
محصولات ما

همچنین تیم اودریا از سال 1399 تحقیقات در زمینه تولید محصولات آرایشی و بهداشتی ارگانیک با مواد اولیه دریایی را شروع کرده است. ما بر این باوریم که استفاده از لوازم آرایشی و بهداشتی استاندارد مهم است چون به طور مستقیم با سلامت بدن سر و کار دارد. به همین دلیل فروشگاه اینترنتی اودریا با استخراج متابولیت ثانویه از دل دریای خلیج فارس برای ساخت لوازم آرایشی و بهداشتی ارگانیک، این اطمینان را می دهد که بهترین و با کیفیت ترین محصولات را ارائه دهد.

لینک های مفید
  • حریم خصوصی و امنیت
  • وبلاگ
  • تماس با ما
تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به Odarya.com | او دریا می باشد.
WeCreativez WhatsApp Support
سوالات خود را در هر زمینه ای، همین حالا از ما بپرسید
سوالی دارید؟؟
  • فهرست
  • دسته بندی ها
  • انواع ماهی ها
    • دریایی
    • پرورشی
  • سخت پوستان
    • میگو دریایی
    • میگو پرورشی
  • نرم تنان
    • کالاماری تازه جنوب (اسکوئید)
    • هشت پا (اختاپوس)
    • ماهی مرکب (انکاس/عنکاس)
    • صدف استوانه ای
    • صدف اویستر یا صدف چروک
  • تزئینات دریایی
  • خرما
    • خرما خنیزی
    • خرما کبکاب
    • خرما برحی یا برهی
    • شیره خرما محلی/سنتی
  • جلبک کلرلا
  • وبلاگ
    • مقالات و دانستنی های ابزیان دریایی
      • قیمت و خرید ماکرو جلبک گراسیلاریا کورتیکاتا بصورت تر و خشک و پودر شده
    • ویدئو های آموزشی ابزیان دریایی
    • دستور آشپزی غذاهای دریایی
  • تماس با ما
  • خانه
  • وبلاگ
  • ورود / فرم ثبت نام

ورود

خروج

بازیابی رمز عبور؟
هنوز حساب کاربری ندارید؟ ایجاد حساب کاربری
اسکرول به بالا