پودر اسپیرولینا
پودر جلبک اسپیرولینا غنی از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی می باشد. 60 تا 70% این جلبک از پروتئین ساخته شده است که به همراه مواد معدنی و ویتامین های موجود در آن برای تغذیه سلولهای پوستی، پاکسازی عمیق، حذف باکتری و ویروس های بیماری زا، ترمیم پوست، کاهش چین و چروک، بهبود التهابات پوستی و ازبین بردن جوش های صورت مفید می باشد.
مشخصات غذایی و خواص جلبک اسپرولینا برای سلامتی
مصرف اسپیرولینا به عنوان یکی از راه های اضافه کردن مکمل پروتئین و ویتامین ها در رژیم غذایی افراد، بدون عوارض جانبی قابل توجه است. یک قاشق غذا خوری یا 7 گرم اسپیرولینای خشک حاوی:- 20 کالری
- 4.02 گرم پروتئین
- 1.67 گرم کربوهیدارت
- 0.54 گرم چربی
- 8 میلی گرم کلسیم
- 2 میلی گرم آهن
- 14 میلی گرم منیزیم
- 8 میلی گرم فسفر
- 95 میلی گرم پتاسیم
- 73 میلی گرم سدیم
- 0.7 میلی گرم ویتامین C
